طرز تهیه لوبیا پلو با آموزش فوت و فن ها
اگر شما هم در جستجوی کلماتی همچون لوبیا پلو ، طرز تهیه لوبیا پلو ، فوت و فن لوبیا پلو هستید، حتما این آموزش بی نظیر از سایت عروسکو را دنبال کنید تا به شما بیاموزیم که چگونه خوشمزه ترین لوبیا پلو را در کمترین زمان ممکن آماده نمایید. این آموزش که در حقیقت یکی از برنامه های آشپزی به سبک عروسکو با شف صانعی می باشد در قالب متنی و ویدیویی تهیه شده است.
مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو

- گوشت گوسفندی 300 گرم خورشتی یا چرخ کرده
- لوبیا سبز 200 گرم
- ادویه، نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، پودر انبه
- رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
- برنج چهار پیمانه
-پیازداغ
- سیب زمینی 3 عدد برای ته دیگ
- زعفران
طرز تهیه و فوت و فن لوبیا پلو خوشمزه
- ابتدا گوشت ها را طبخ می کنیم با آب و پیاز و بدون نمک به خوبی آماده می کنیم.
- یک ماهی تابه با روغن داغ آماده کنید.
- لوبیا سبز را در حدود 7 دقیقه در روغن داغ تفت دهید.
- سپس ادویه ها را اضافه می کنیم.
- دارچین و زعفران اهمیت بالایی دارند.
- رب گوجه را اضافه می کنیم تفت می دهیم تا رنگ باز کند. (2 قاشق رب گوجه)
- سپس گوشت پخته شده را درون ماهی تابه میریزیم.
- سپس پیاز داغ آماده شده از قبل را وارد ظرف می کنیم.
- سپس برنج را به صورت آبکش آماده می کنیم.
- بعد از یک ساعت مواد لوبیا پلو آماده می شود.
- برنج را که آبکش کرده ایم برای دم کردن آماده میکنیم و کف قابلمه را روغن و زعفران میریزیم و ته دیگ های سیب زمینی را می گذاریم.
- چند کفگیر برنج را وارد قابلمه کنید و مواد را به آرامی لا به لای پلو می ریزیم.
- بعد 30 دقیقه غذا آماده است. نوش جان
منبع: سایت عروسکو
برنامه آشپزی به سبک عروسکو
پرسشهای متداول